文字の色は何色で表示されていますか？
Mac IE なら灰色、それ以外のブラウザなら濃いピンクだと思います。
body { color:#666666; } p { /*ココからの記述は Mac IE 5.x は読み込まない＼*/ color: #8F1849; /*ココまでの記述は Mac IE 5.x は読み込まない*/ }